Beschreibung
Der Cocktailkurs in Mailand führt dich ins Viertel Navigli, bekannt für Nachtleben und Aperitivo-Kultur. Etwa eine Stunde lang steht ein professioneller Barkeeper neben dir und zeigt, wie italienische Aperitif-Klassiker entstehen. Dabei bist du nicht Zuschauer, sondern mixt selbst mit.
Zu jedem Getränk gehört seine Geschichte: Herkunft, kleine Geheimnisse und die Frage, wie man Aromen im Glas ausbalanciert. Zubereitet und probiert werden vier Drinks:
- Limoncello Spritz, frisch und mediterran, von den Zitronen der Amalfiküste inspiriert
- Select Spritz, die venezianische Alternative zum Aperol Spritz
- Garibaldi aus Campari und frischem Orangensaft
- Hugo Spritz mit Holunderblüte, Minze, Limette und Prosecco
Einen Cocktail gestaltest du dabei nach deiner eigenen Note. Dazu kommt eine Auswahl traditioneller Aperitivo-Snacks, die zu den Getränken passen. Der Kurs findet mit Blick auf den Naviglio-Kanal statt, zwischen historischen Lokalen.
Die Kursleitung spricht Englisch und Spanisch. Weitere Getränke gehören nicht zum Kurs, und die Anreise zum Treffpunkt organisierst du selbst.