Mailand: Klasse für frische Pasta und Tiramisù in einem historischen Haus

Erlebe einen Kochkurs der Extraklasse und zaubere zwei verschiedene italienische Pasta-Spezialitäten sowie ein traditionelles Tiramisu. Die idyllische Atmosphäre eines historischen Hauses mit Garten, hoch über den Dächern des Mailänder Zentrums, wird diesen kulinarischen Ausflug zu einem unvergesslichen Erlebnis machen.

Tauche ein in die italienische Kochkunst! Nur fünf Gehminuten vom Mailänder Dom entfernt, erwartet dich ein unvergessliches Kocherlebnis inmitten eines blühenden Gartens. Lerne von einer einheimischen Familie die Geheimnisse der Pasta- und Ravioliherstellung kennen und zaubere selbst leckere Teigwaren. In einem historischen Haus mit einer bezaubernden Terrasse, umgeben von duftenden Blumen und Obstbäumen, werden dir die traditionellen Techniken gezeigt. Von der Teigzubereitung bis zur perfekten Sauce – hier lernst du alles, was du für authentische italienische Küche brauchst. Und natürlich gehört auch die Herstellung von cremigem Gelato dazu! Nach getaner Arbeit wartet ein köstliches Mahl auf dich. Genieße deine selbstgemachten Pasta, Ravioli und das erfrischende Gelato, begleitet von erlesenen Weinen und selbstgemachtem Limoncello – hergestellt mit Zitronen aus dem Garten! Die Kochkunst wird hier von Generation zu Generation weitergegeben: Oma Bruna teilt ihr Wissen mit Leidenschaft, unterstützt von ihrer Tochter und Enkelkindern. Die Familie pflegt eine lange Tradition und ihr Zuhause bietet neben kulinarischen Köstlichkeiten auch die Gesellschaft eines freundlichen Hundes und ein paar scheuer Katzen, die das Treiben von der Orangerie aus beobachten.