Beschreibung
Im Kochkurs Pasta und Tiramisu in Mailand arbeitest du zweieinhalb Stunden lang selbst mit den Händen. Ein einheimischer Koch zeigt dir, wie frische Ravioli und Fettuccine von Grund auf entstehen, und mit lokalen Zutaten bereitest du außerdem ein klassisches Tiramisu zu.
Während des Kurses erfährst du, welche Geschichten und Traditionen hinter den Gerichten stehen, und lernst Techniken, die du zu Hause für Freunde und Familie nachkochen kannst. Die Gruppe ist klein, der Kurs ist interaktiv, und die Atmosphäre ist warm und einladend.
- Frische Pasta: Fettuccine und Ravioli
- Tiramisu zum Abschluss
- Ein Prosecco, dazu zwei Gläser Wein oder zwei alkoholfreie Getränke
- Rezepte zum Mitnehmen
Am Ende setzt ihr euch gemeinsam an den Tisch und esst, was ihr gekocht habt, dazu einen Wein aus der Region. Der Kurs richtet sich an alle, die nicht nur essen, sondern selbst Hand anlegen wollen. Hotelabholung und Rücktransport sind nicht inbegriffen, ebenso wenig Trinkgeld für den Koch und das Personal.