Mailand: Pizza- und Gelatine-Backkurs mit Abendessen und Wein

Tauche ein in die kulinarische Seele Mailands und erlerne in einem Kochkurs mitten im Herzen der Stadt die Geheimnisse authentischer Pizza und cremigen Gelatos. Bereite selbst diese italienischen Leckerbissen zu und entdecke dabei die traditionellen Handwerkstechniken.

Entdecken Sie die Geheimnisse der italienischen Küche und kreieren Sie Ihre eigenen Meisterwerke! In einem professionellen Kochstudio lernen Sie von einem erfahrenen Pizzaiolo die Kunst der perfekten Pizza. Er zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie einen luftig-leichten Pizzateig herstellen, ihn fachmännisch verarbeiten und mit einer aromatischen, aber leichten Tomatensauce verfeinern. Während der Teig seine Ruhe findet, genießen Sie erlesene Diadema-Weine und feinstes Olivenöl – eine köstliche Pause, bevor es weitergeht. Anschließend tauchen Sie ein in die Welt des italienischen Gelatos. Lernen Sie die ausgewählten Zutaten kennen, beobachten Sie, wie die Schokolade in der cremigen Masse zart schmilzt, und erfahren Sie die Geheimnisse der perfekten Konsistenz. Während Ihr Gelato langsam gekühlt wird, bereiten Sie den Teig für Ihre Waffeln zu. Dann heißt es: Teig ausrollen, Lieblingsbeläge auswählen, Pizza nach Ihrem Geschmack würzen und ab in den Ofen! Genießen Sie anschließend mit Stolz Ihre selbstgemachte Pizza und Ihr cremiges Gelato. Als Erinnerung an diesen unvergesslichen Kochkurs erhalten Sie eine Teilnahmeurkunde und ein digitales Rezeptheft – damit Sie Ihre neu erworbenen Fähigkeiten auch zu Hause perfekt umsetzen können.