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Beschreibung
Entdecke die wohlbehüteten Geheimnisse der Pastaherstellung! In unseren traditionsreichen Familienbetrieben in Rom und Mailand – wo das Handwerk seit über einem Jahrhundert von Generation zu Generation weitergegeben wird – laden wir dich zu einem einzigartigen Erlebnis ein: Come Na Vorta! Mach dich bereit für eine echte Zeitreise ins Herz Roms und seiner Kulinarik!
Ärmel hochgekrempelt und los geht's! Tauche ein in die authentische italienische Küche mit unserem interaktiven Kochkurs. Hier lernst du, wie man von Grund auf frische Fettuccine zaubert, fluffige Gnocchi formt und das legendäre Tiramisù zubereitet! Ob romantisches Date, Familienausflug mit Pasta-Power, Solo-Abenteuer oder Teambuilding mit Kollegen – dieses Erlebnis verbindet!
Lass dich von uns mitnehmen auf eine kulinarische Reise in unsere Familientradition, wo wir dir das Wissen vermitteln, das seit drei Generationen weitergegeben wird. Entdecke die Geheimnisse unserer bewährten Rezepte und lausche spannenden Geschichten rund um unsere Familie. Während des Kurses beantworten wir dir alle deine Fragen rund ums Essen.
Das Ganze findet entweder im Herzen Roms statt, in einem unserer familiengeführten Restaurants im angesagten Stadtteil Trastevere, oder in Mailand, in einem der pulsierenden Viertel, den Navigli. Such dir einfach deine Lieblingsstadt aus und freu dich auf jede Menge Spaß!
Wir starten mit einem prickelnden Glas Prosecco, bevor wir uns dem Teig widmen. Unter der liebevollen Anleitung unseres erfahrenen Gastgebers erlernst du die Kunst der Pasta-Herstellung – vom Kneten bis zum Formen, eben so, wie es uns unsere Nonna beigebracht hat. Zwischendurch knabbern wir knusprige Bruschette, denn Lernen soll schließlich Spaß machen und den italienischen Lebensstil vermitteln!
Sobald deine Fettuccine und Gnocchi fertig sind, werden sie mit traditionellen römischen Saucen deiner Wahl verfeinert. Und natürlich darf ein köstliches, hausgemachtes Tiramisù zum Abschluss nicht fehlen!
Und was wäre ein italienisches Festmahl ohne Wein? Wähle aus drei Optionen: Bronze (ein Glas regionaler Wein), Silber (zwei Gläser traditioneller italienischer Weine wie Chianti und Chardonnay) oder Gold (zwei Gläser edler italienischer Weine wie Brunello di Montalcino und Amarone della Valpolicella).
Nach dem Kochen setzen wir uns alle zusammen und genießen das von dir zubereitete Festmahl, begleitet von dem Wein deiner Wahl. Komm hungrig, geh glücklich und nimm unvergessliche Erinnerungen und authentische italienische Kochkünste mit nach Hause, die du für immer anwenden kannst! Buche jetzt und erlebe die Magie der traditionellen, hausgemachten italienischen und römischen Küche unserer Familie!