Desde Milán: tour por productores de parmesano, jamón y vinagre con comida

Descubre a los productores de parmesano, jamón de Parma y vinagre balsámico con este tour de un día a Parma, el corazón de la comida italiana

Con esta excursión de un día completo con salida desde Milán, podrás descubrir y degustar algunos de los productos gastronómicos italianos más famosos del mundo. Saldrás de Milán en tren y, el día anterior, nuestro personal te proporcionará toda la información necesaria y los billetes para el viaje. Tras una hora de viaje, llegarás a la estación de Parma y, allí, después de 2 minutos a pie, te estará esperando nuestro guía, que te llevará en furgoneta a descubrir estos productos de excelencia. Visitarás una quesería de Parmigiano Reggiano, donde podrás presenciar la elaboración y escuchar a nuestro guía, que te explicará las distintas fases, y al final degustarás el producto en sus diferentes grados de curación. A continuación, visitarás a un productor del renombrado jamón de Parma y, también en este caso, descubrirás todas las fases de producción para, después, degustar varios tipos de jamón. A continuación, disfrutarás de un almuerzo típico en una trattoria para degustar platos típicos de la zona elaborados con ingredientes locales. Después del almuerzo, visitarás una vinagrería, donde podrás descubrir cómo se elabora el famoso vinagre balsámico, antes de regresar en tren a Milán.