Milán: Clásicos de la Cocina Italiana Clase de Cocina con Comida

Sumérgete en la gastronomía milanesa con un curso práctico impartido por un chef experto. Selecciona ingredientes de primera calidad, domina técnicas culinarias para elaborar clásicos italianos como un auténtico profesional y, para culminar la experiencia, disfruta de un delicioso almuerzo maridado con vino, en un ambiente acogedor y familiar.

Sumérgete en el arte culinario italiano con un taller práctico en el corazón de Milán. Aprende a elaborar deliciosos, sencillos y saludables platos italianos, culminando con un almuerzo familiar en la acogedora casa del chef. En un edificio histórico, te recibirá tu chef para comenzar seleccionando los mejores ingredientes. Degustarás una selección de aceites de oliva virgen extra y vinagres balsámicos italianos de primera calidad, acompañados de pan artesanal recién horneado. A continuación, te adentrarás en el fascinante proceso de creación de pasta fresca desde cero, utilizando huevos, harina y una máquina de pasta profesional. Elaborarás dos salsas exquisitas: una clásica salsa de tomate y una tradicional salsa al parmesano. Descubre, además, la historia y las técnicas para preparar el emblemático tiramisú, un postre italiano que disfrutarás junto a tus compañeros al finalizar el taller. A lo largo de esta experiencia, maridaremos tus creaciones con una botella de excelente vino italiano.