Milán: Clase de Cocina de Gnocchi, Pasta y Tiramisù con Vino

¡Sumérgete en el arte culinario italiano con una experiencia práctica inolvidable! Aprenderás a preparar tres deliciosos platos desde cero: ñoquis trufados, raviolis y un clásico tiramisú. Al finalizar, tendrás el placer de saborear tus propias creaciones.

¡Sumérgete en el delicioso mundo de la gastronomía italiana de la mano de un chef local experto! En este taller culinario, desentrañarás los secretos mejor guardados de la cocina italiana a través de una experiencia práctica e inolvidable. Aprenderás a preparar tres exquisitos platos de principio a fin, ¡y luego tendrás el placer de degustar tu propia creación! Durante el curso, desvelaremos los errores más comunes al elaborar platos italianos y resolveremos todas tus dudas sobre la cocina y las tradiciones culinarias del país. Además, recibirás recomendaciones personalizadas sobre los mejores restaurantes, mercados locales y productos gourmet que podrás llevarte como recuerdo de esta experiencia. Todo ello en un ambiente ameno y profesional, con la guía experta de un chef que te acompañará en cada paso del camino. Prepárate para elaborar pasta fresca desde cero, un irresistible tiramisú y unos deliciosos ñoquis. Nuestro chef te enseñará las técnicas más auténticas y te guiará en cada etapa del proceso. Ofrecemos opciones vegetarianas, veganas y sin gluten para todos los platos, garantizando que todos los participantes puedan disfrutar de la experiencia al máximo. Comenzaremos con el tiramisú, preparándolo completamente desde cero: elaboraremos la crema y montarás tu propio postre, que reposará en la nevera para alcanzar su máximo esplendor. A continuación, aprenderás paso a paso a hacer pasta fresca, a preparar una salsa exquisita y a cocer la pasta a la perfección. Finalmente, crearás unos ñoquis caseros, prepararemos una deliciosa salsa de trufa y hornearemos tu propia porción para conseguir un toque crujiente en el queso. Para completar esta experiencia gastronómica, disfrutaremos de una cata de vinos italianos de primera calidad, tanto blancos como tintos. ¡Buen provecho!