Milán: clase de elaboración de pizza artesanal y helado con un chef local

Esto es lo que harás durante tu clase de 3 horas: 1. Bienvenida: Reúnete con nosotros en nuestra casa familiar, en Via Giuseppe Dezza 47, a pocos pasos de la estación Coni Zugna de la línea M4 de metro. Conoce a tus anfitriones y a los demás participantes, rodeados de la colección de arte privada de nuestra familia. 2. Primero, el helado: empezamos con el postre, para que esté listo a tiempo para la comida. Prepararás un cremoso helado italiano a mano y descubrirás los secretos de su textura suave. 3. Hora de la pizza: aprende a preparar la masa de pizza desde cero, luego estírala con las manos y ponle los ingredientes a tu propia pizza al estilo italiano. Durante el proceso, te contaremos los trucos y consejos que nos transmitieron nuestras abuelas. 4. Siéntate y disfruta: nos reunimos alrededor de la mesa para saborear la pizza y el helado que has preparado, acompañados de una copa de vino rosado ecológico y agua. Haz todas las preguntas que quieras: te irás con los conocimientos necesarios para volver a prepararlo todo en casa. La clase es en inglés, pero, bajo petición, podemos ofrecerla en otros idiomas.