Milán: Clase de Elaboración de Pizza y Gelato con Cena y Vino

¡Domina el arte de la pizza y el gelato milanés! Aprende a preparar estas delicias italianas en un divertido curso de cocina en el corazón de Milán. Descubre los secretos de la auténtica receta y sorprende a tus amigos con tus nuevas habilidades culinarias.

¡Sumérgete en el delicioso arte culinario italiano y aprende a elaborar auténtica pizza y gelato! Un experto pizzaiolo te guiará en la creación de una pizza perfecta, desde la masa, fina y elástica como papel de seda, hasta una salsa de tomate exquisita y vibrante. En un acogedor estudio de cocina profesional, el chef te mostrará los secretos de una masa de levadura impecable, amasándola con maestría ante tus ojos. Mientras la masa descansa, disfruta de una exquisita selección de vinos y aceite de oliva Diadema de primera calidad; un merecido descanso antes de adentrarte en el mundo del auténtico gelato italiano. Aprenderás a seleccionar los ingredientes más frescos, a combinarlos a la perfección y a observar cómo el chocolate se funde con la crema, creando una textura cremosa e irresistible. Mientras el gelato se bate, el chef te enseñará a preparar la masa para tus deliciosos cucuruchos. Después, extiende la masa de tu pizza, elige tus ingredientes favoritos y sazona tu obra maestra antes de hornearla. Una vez que tu pizza, fragante y recién salida del horno, esté lista, relájate y saborea el fruto de tu trabajo. Al finalizar el taller, recibirás un certificado de participación y un recetario digital completo para que puedas recrear estas delicias en casa. ¡Buen provecho!