Milan : atelier de création de pizzas et de glaces artisanales avec un chef local

Voici ce que vous ferez durant votre cours de 3 heures : 1. Accueil : retrouvez-nous dans notre maison familiale, située Via Giuseppe Dezza 47, à quelques pas de la station Coni Zugna de la ligne de métro M4. Faites connaissance avec vos hôtes et les autres participants, au milieu de la collection d'art privée de notre famille. 2. Le gelato d'abord : nous commençons par le dessert, afin qu'il soit prêt à temps pour le repas. Vous préparerez une glace italienne crémeuse à la main et découvrirez les secrets de sa texture onctueuse. 3. L'heure de la pizza : apprenez à préparer la pâte à pizza de A à Z, puis étirez-la à la main et garnissez votre propre pizza à l'italienne. En cours de route, nous vous dévoilerons les conseils et astuces transmis par nos grand-mères. 4. Prenez place et savourez : nous nous réunissons autour de la table pour déguster la pizza et le gelato que vous avez préparés, accompagnés d'un verre de vin rosé bio et d'eau. Posez autant de questions que vous le souhaitez : vous repartirez avec les compétences nécessaires pour tout refaire chez vous. Le cours est dispensé en anglais, mais nous pouvons proposer d'autres langues sur demande.