Description
Ce cours de cocktails à Milan se tient dans le quartier des Navigli, réputé pour ses soirées animées et l'esprit de l'aperitivo. Pendant environ une heure, un barman professionnel vous apprend les histoires et les secrets de plusieurs boissons italiennes, puis vous passez à la pratique.
La carte du cours réunit des classiques d'apéritif, simples et reconnaissables, liés à différentes régions d'Italie :
- le Limoncello Spritz, frais et méditerranéen, inspiré par les citrons de la côte amalfitaine
- le Select Spritz, le Spritz vénitien, alternative à l'Aperol Spritz
- le Garibaldi, mêlant Campari et orange pressée
- le Hugo Spritz, venu du nord du pays, avec fleur de sureau, menthe, citron vert et Prosecco
Ici, on ne se contente pas de regarder : vous préparez vous-même un cocktail et y ajoutez votre touche personnelle, en apprenant à équilibrer saveurs et ingrédients comme le font les professionnels. Une sélection d'en-cas traditionnels accompagne le tout, dans un cadre qui donne sur le canal Naviglio. Les boissons supplémentaires ne sont pas comprises dans le cours, qui convient aux amateurs de cocktails comme aux groupes.