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Description
Préparez-vous à une immersion culinaire unique ! Rejoignez un cuisinier certifié directement chez lui pour un atelier convivial dédié aux pâtes fraîches. Vous apprendrez les gestes et les secrets des recettes traditionnelles de la région, avant de déguster avec fierté toutes les merveilles que vous aurez confectionnées, le tout arrosé d'un excellent vin local. Une expérience gourmande et authentique vous attend !
Envie de vivre une immersion totale dans l'art de vivre milanais ? Laissez-vous tenter par un atelier de fabrication de pâtes authentique, directement chez l'habitant ! En seulement 90 minutes, percez les secrets des pâtes fraîches et découvrez les saveurs et coutumes culinaires du nord de l'Italie.
Votre aventure commence par un accueil chaleureux. Votre hôte, un(e) passionné(e) de cuisine locale, vous dévoilera l'univers fascinant des pâtes italiennes faites maison, le tout accompagné d'une dégustation gourmande. Ensuite, place à la pratique ! Sous les conseils avisés de votre expert, vous apprendrez à confectionner des pâtes traditionnelles comme les tagliatelles, les fettuccine ou encore les raviolis, en utilisant des méthodes ancestrales.
Une fois vos créations culinaires prêtes, le moment de la dégustation est enfin arrivé ! Installez-vous confortablement dans une élégante demeure milanaise, trinquez avec un bon verre de vin (une bouteille pour trois personnes) et savourez le fruit de votre travail. Pour parfaire ce festin, laissez-vous tenter par un dessert maison ou un authentique espresso italien, comme le font les Milanais.
Bien plus qu'un simple cours de cuisine, cet atelier de fabrication de pâtes à Milan est une opportunité unique de rencontrer des locaux, de partager des moments conviviaux et d'emporter avec vous les saveurs inoubliables du nord de l'Italie.