Milano: Corso di cucina su gnocchi, pasta e tiramisù con vino

In questa esperienza coinvolgente, imparerai a preparare tre deliziosi piatti della cucina italiana: gnocchi al tartufo, ravioli e il classico tiramisù. Dalla preparazione degli ingredienti alla presentazione finale, metterai le mani in pasta (letteralmente!) e scoprirai i segreti di queste ricette tradizionali. E il premio finale? Gustare le tue creazioni, fatte con amore e con le tue mani!

Immergiti nel cuore della cucina italiana con questa esperienza unica! Al fianco di uno chef professionista, scoprirai i segreti di tre piatti classici, realizzandoli con le tue mani dall'inizio alla fine. Un'occasione per imparare tecniche impeccabili, evitare gli errori più comuni e gustare il frutto del tuo lavoro! Durante il corso, non solo imparerai a preparare pasta fresca, tiramisù e gnocchi, ma riceverai anche preziosi consigli su ristoranti, mercati locali e prodotti tipici da portare a casa come ricordo del tuo viaggio. Lo chef ti guiderà passo dopo passo, svelandoti trucchi del mestiere e rispondendo a tutte le tue curiosità sulla gastronomia e le tradizioni italiane. Il menù prevede opzioni vegetariane, vegane e senza glutine, per soddisfare ogni palato. Inizieremo con il tiramisù, preparato completamente da zero, dalla crema all'assemblaggio finale (che poi riposerà in frigo per qualche ora). Successivamente, ci dedicheremo alla pasta fresca fatta a mano: imparerai a impastare, a preparare un sugo delizioso e a cuocere la pasta alla perfezione. Infine, realizzeremo degli gnocchi fatti in casa, completando il piatto con una salsa al tartufo e un tocco finale per renderli irresistibilmente croccanti! Il tutto sarà accompagnato da una raffinata degustazione di vini bianchi e rossi di alta qualità, per un'esperienza sensoriale completa e indimenticabile. Un'atmosfera divertente e professionale ti aspetta, in compagnia di uno chef sempre a tua disposizione per rendere questa lezione di cucina un'esperienza davvero speciale.