Milano: Corso di pizza e gelato con cena e vino

Impara a preparare una pizza e un gelato artigianali come un vero milanese! Partecipa a un corso di cucina nel cuore di Milano e scopri i segreti di queste delizie italiane.

Diventa un maestro della cucina italiana: impara a preparare pizza e gelato artigianali come un vero professionista! Un esperto pizzaiolo ti guiderà passo dopo passo nella creazione di una pizza perfetta, dalla preparazione di un impasto sottile ed elastico in una cucina professionale, alla realizzazione di una salsa di pomodoro gustosa e leggera. Mentre l'impasto riposa, potrai degustare una selezione di vini pregiati e olio d'oliva Diadema, un'esperienza sensoriale che arricchirà ulteriormente la tua lezione. Successivamente, scoprirai i segreti della produzione del gelato italiano: imparerai a selezionare gli ingredienti migliori e ad assemblarli per ottenere un risultato cremoso e delizioso, assistendo alla magia del cioccolato che si scioglie nella panna. E mentre il gelato si manteca, preparerai anche la pastella per i coni, per un tocco finale davvero speciale. Infine, sarà il momento di dare forma alla tua pizza: stendi l'impasto, scegli i tuoi condimenti preferiti e inforna la tua creazione. Una volta cotta, potrai gustare la tua pizza fragrante e saporita, frutto del tuo impegno e della tua nuova esperienza culinaria. Al termine del corso, riceverai un attestato di partecipazione e un ricettario digitale completo, per portare a casa con te i segreti della cucina italiana e ricreare queste delizie anche nella tua cucina.