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Descrizione
Cucina in una vera casa milanese con un vero chef italiano e goditi un'esperienza completamente privata.
Scegli il menu che vuoi preparare: pasta, risotto, pizza o dessert, 100% vegetale
Si tratta di un'esperienza culinaria italiana completamente privata, ospitante in una vera casa milanese da un vero chef italiano, nato e residente in Italia. Non è una scuola di cucina e nemmeno una lezione di gruppo: l'Esperienza è pensata esclusivamente per te e i tuoi ospiti, con la massima attenzione e flessibilità.
Prima dell'esperienza, sceglieremo insieme il menu, basato interamente sui tuoi gusti e sulle tue preferenze. Sei libero di decidere cosa cucinare e mangiare: pasta fresca fatta a mano, risotto, pizza, salse tradizionali italiane, dolci classici o altre specialità italiane. Non c'è un menu fisso: tutto è personalizzato e concordato in anticipo, così ogni Esperienza è davvero unica. Ovviamente 100% vegetale!
Il giorno della lezione, ti accoglieremo in una calda e autentica casa milanese con un piccolo aperitivo italiano. Fin dall'inizio, l'atmosfera è rilassata e informale, proprio come essere invitati in una casa del posto piuttosto che partecipare a un'attività programmata.
L'esperienza di cucina è completamente pratica. Cuciniamo insieme passo dopo passo e ti guido attraverso le vere tecniche italiane, condividendo consigli, storie e tradizioni culinarie. Il ritmo si adatta naturalmente a te: che tu sia un principiante assoluto o che ami già cucinare, la lezione si basa sul tuo livello e sulla tua curiosità. Le domande sono sempre benvenute e non c'è fretta.
A differenza dei corsi di cucina standard, non c'è un copione rigido o una tempistica prestabilita. L'importante è godersi il processo, imparare in modo autentico e creare qualcosa di significativo insieme. Questo approccio personale ti permette di immergerti più a fondo nella cucina italiana, sentendoti comunque a tuo agio.
Una volta terminata la cottura, ci sediamo insieme a tavola per gustare tutto ciò che abbiamo preparato, accompagnato da vino, acqua e caffè, proprio come in una vera casa italiana. Questo pasto condiviso è una parte essenziale dell'esperienza e spesso diventa il momento più memorabile.
Dopo la lezione, riceverai un ricettario digitale, così potrai ricreare i piatti a casa e rivivere l'esperienza nella tua cucina.
Questa esperienza culinaria privata è perfetta per coppie, famiglie, viaggi di nozze e amanti del cibo che cercano un modo non turistico, autentico e personale per scoprire la cucina italiana a Milano.