Milaan: Italiaanse kookles met eten en wijn

Rol je mouwen op en duik in de Italiaanse keuken! Tijdens deze kookworkshop, onder leiding van een ervaren Italiaanse chef-kok, leer je drie authentieke gerechten bereiden. Na afloop geniet je samen met de andere deelnemers van een heerlijke maaltijd, compleet met bijpassende wijnen, in een sfeervolle eetkamer. Een onvergetelijke culinaire ervaring wacht je!

Leer de geheimen van de Italiaanse keuken kennen tijdens een heerlijke kookworkshop! Onder begeleiding van een ervaren chef-kok bereid je drie authentieke Italiaanse gerechten, helemaal vanaf nul. Denk aan zelfgemaakte pasta (tagliatelle, gnocchi, ravioli – wat je hartje begeert!), een romige cacio e pepe, een smaakvolle ragu, heerlijke focaccia, aubergine parmigiana, knapperige bruschetta en natuurlijk een overheerlijke tiramisu. Geen massaproductie, wel puur genieten: we werken met verse, hoogwaardige ingrediënten en streven naar een zo duurzaam mogelijke aanpak, met minimaal voedselverlies. Neem plaats aan je eigen kookplek en laat je verrassen. Tussen de kookmomenten door kun je genieten van lekkere hapjes: denk aan kaas, gedroogde tomaten, mortadella en olijven. En voor de zoetekauw: koekjes, biscuitjes en snoepjes. Koffie, thee, kruidenthee en water staan uiteraard klaar. Na het koken schuiven we samen aan tafel om te proeven van je culinaire creaties. Geniet van een goed glas wijn en wissel ervaringen uit met je mede-koks. Als aandenken ontvang je alle recepten, zodat je thuis je eigen Italiaanse feestmaal kunt bereiden.