Мастер-класс по приготовлению настоящего ризотто в местном доме в Милане

Приглашаем вас на кулинарный урок в Милане, где вы научитесь готовить три сезонных варианта ризотто. Изучите типы риса, освоите надежные методы и насладитесь культовыми вкусами. Теплый, аутентичный итальянский опыт

Приглашаем вас на мастер-класс по ризотто в Милане, где вы сможете познакомиться с искусством приготовления настоящего итальянского ризотто. Вы приготовите три вида ризотто, выбранных в зависимости от сезона или ваших личных вкусов. От культового ризотто по-милански до монзезе, спек и цукини, кальмары, тыква, клубника, лимон и розмарин, и многие другие вкусы, вы откроете для себя мир уникальных сочетаний. Вы узнаете, какие сорта риса создают идеальную текстуру, и освоите основные техники, которые делают ризотто шелковистым, насыщенным и неотразимым. И вот забавный местный секрет: настоящие миланцы подают ризотто на плоских тарелках и едят его ложкой! Сопровождающий встретит вас на своей кухне, где вы сможете приготовить, попробовать и насладиться подлинными миланскими традициями. Этот уникальный урок, проводимый Cesarine, старейшей в Италии сетью страстных домашних поваров, предлагает аутентичную перспективу, которую не может предоставить ни один ресторан. Присоединяйтесь к нам, чтобы готовить, пробовать и познавать Милан, как местный житель!