Милан: мастер-класс по приготовлению пиццы и джелато вручную с местным шеф-поваром

Вот что вы будете делать во время 3-часового мастер-класса: 1. Приветствие: встречаемся в нашем семейном доме по адресу Via Giuseppe Dezza 47, всего в нескольких шагах от станции метро Coni Zugna на линии M4. Познакомьтесь с сопровождающими и другими гостями в окружении частной коллекции произведений искусства нашей семьи. 2. Сначала джелато: мы начинаем с десерта, чтобы он был готов к основному блюду. Вы приготовите сливочное итальянское джелато вручную и узнаете секреты его однородной текстуры. 3. Время пиццы: узнайте, как сделать тесто для пиццы с нуля, затем растяните его вручную и выложите начинку на свою пиццу в итальянском стиле. По ходу дела мы поделимся советами и секретами, переданными нам нашими бабушками. 4. Садимся за стол и наслаждаемся: мы собираемся за столом, чтобы полакомиться приготовленными вами пиццей и джелато, а также выпить бокал органического розового вина и воды. Задавайте столько вопросов, сколько захотите: вы уйдете с навыками, которые позволят вам повторить всё это дома. Урок проводится на английском языке, но по запросу мы можем использовать и другие языки.