Описание
Ужин с дегустацией вина в Милане рассчитан на два часа за столом в винном баре. Сначала приносят ассорти из колбасных изделий и сыров ручной работы, и к нему подают первый бокал вина.
Затем идёт главное блюдо, приготовленное в VasoCottura по рецепту шефа Паоло Бодона, а к нему второй бокал. Блюдо выбираете сами: мясное, рыбное или вегетарианское, и каждое подобрано так, чтобы сочетаться с вином. Пока вы едите, вам рассказывают о небольших итальянских винодельнях, чьи вина оказались в бокалах. Обстановка элегантная, а рассказы о маленьких винодельнях звучат в приватной атмосфере. Идея вечера в том, чтобы еда и вино подчёркивали друг друга, и каждое блюдо подобрано именно под вино. Это гастрономический вечер для тех, кто хочет попробовать настоящие итальянские вкусы.
- ассорти из колбас и сыров ручной работы
- горячее блюдо в технике VasoCottura
- два бокала вина
О пищевой аллергии или ограничениях в питании лучше сообщить сразу после бронирования, чтобы персонал подготовил блюдо. Подросткам младше 18 лет дегустация не подходит. Добираться до винного бара нужно самостоятельно.