Рим и Милан: кулинарный мастер-класс и дегустация вин в Come Na Vorta

Мечтаете освоить искусство приготовления пасты? Приезжайте в один из наших семейных ресторанов Come Na Vorta – будь то в Риме или Милане – и наши мастера, чьи традиции насчитывают более ста лет, поделятся с вами вековыми секретами! Приготовьтесь к настоящему римскому кулинарному приключению!

Засучите рукава и окунитесь в самое сердце итальянской гастрономии! На нашем мастер-классе вы научитесь создавать свежайшую пасту феттучине, воздушные ньокки и, конечно же, легендарный тирамису – все своими руками, с нуля! Неважно, ищете ли вы необычное свидание, вы – семья, обожающая пасту, путешествуете в одиночку или хотите сплотить команду коллег – этот опыт создан именно для вас. Мы откроем вам мир наших семейных кулинарных секретов, передаваемых из поколения в поколение. Раскроем секреты наших фирменных рецептов, поделимся увлекательными историями и ответим на любые ваши вопросы о еде за совместным уроком. Мастер-класс пройдет либо в самом центре Рима, в одном из наших семейных ресторанов в колоритном районе Трастевере, либо в Милане, в оживленном квартале Навильи. Выбирайте город и готовьтесь к гастрономическому приключению! Начнем с бокала просекко, чтобы задать тон, а затем приступим к делу. Под чутким руководством нашего опытного шеф-повара вы овладеете искусством приготовления пасты, научитесь замешивать и формировать тесто так, как это делала наша бабушка – с любовью и знанием дела. В перерывах между готовкой мы будем наслаждаться хрустящими брускеттами, ведь наша цель не только научить вас, но и познакомить с итальянским образом жизни и атмосферой. Когда ваши феттуччине и ньокки будут готовы, мы приготовим их с традиционными римскими соусами на ваш выбор и, конечно, завершим трапезу божественным домашним тирамису. Какой же ужин без вина? Мы предлагаем три варианта на выбор: "Классический" (бокал популярного местного вина), "Традиционный" (два бокала известных итальянских вин, таких как Кьянти и Шардоне) и "Премиум" (два бокала изысканных итальянских вин, например, Брунелло ди Монтальчино и Амароне делла Вальполичелла). После приготовления мы все вместе сядем за стол, чтобы насладиться созданным вами кулинарным шедевром в сопровождении выбранного вами вина. Приходите голодными, уходите счастливыми и унесите с собой не только приятные воспоминания, но и ценные навыки приготовления настоящих итальянских блюд, которые останутся с вами на всю жизнь! Присоединяйтесь к нам и откройте для себя магию домашней итальянской и римской кухни!