Музей был открыт в 1995 году по случаю 150-летия знаменитой компании. Он находится в помещениях, занимающих 800 квадратных метров, и включает в себя все секторы традиционной винокурни: травяные лаборатории, производство бочек, вплоть до учета.
Музей иллюстрирует все этапы истории компании, начиная с 1845 года, когда Бернардино Бранка, родом из Черноббио (недалеко от Комо), но живущий в Милане, открыл в Палланце бар под названием «Caffè del Portichetto», и здесь он сделал Первый ликер Fernet для личного пользования. В 1862 году он вернулся в Милан и основал фабрику по производству ликеров и сиропов Fratelli Branca (братья Бранка, на имя своих трех сыновей Луиджи, Джузеппе и Стефано) и начал продавать Fernet. Его успех был немедленным, и он продолжался вплоть до 20-го века.
На сегодняшний день продукция компании включает в себя множество известных напитков: Brancamenta, Stravecchio Branca, Grappe Candolini, фирменный ассортимент Sensèa, Caffè Borghetti, Punt e Mes, Carpano Bianco, Classico & amp; Антика Формула и Самбука Боргетти. Совсем недавно, с 1985 года, появились также продукты Villa Branca (вино и оливковое масло экстра-класса, произведенное в самом сердце региона Кьянти Классико), история которого также зарегистрирована в музее.
Коллекция включает в себя первую рекламу Fratelli Branca, датированную 14 февраля 1865 года, когда она появилась в либеральной миланской газете «La Perseveranza» (изданной в Милане с 1859 по 1922 год). В этом объявлении размером примерно 10 x 10 см Fernet-Branca было названо просто «Fernet», и было объявлено, что оно «против жар, против червей, тонизирующее, бодрящее, согревающее и против холерического».
Первый логотип компании был создан в 1893 году по проекту известного иллюстратора Леопольдо Метликовица (одного из учителей Марчелло Дудовича) с латинским девизом «Новаре сербардо» (инновация с сохранением), на котором изображен орел, держащий бутылку, с земным шаром под ним. Он появился в календаре компании 1895 года, но был зарегистрирован в Министерстве народного хозяйства 27 ноября 1905 года.
В музее собрана коллекция плакатов и календарей в стиле модерн с иллюстрациями, основанными на французских оригиналах или приобретенными непосредственно у французов. агентства. Это способствовало успеху компании. Фрателли Бранка заказал серию больших плакатов с цветной печатью, которые, прежде всего, до 1914 года ознаменовали «золотой век» «Свободы», итальянского модерна. Они показывают значительное влияние со стороны таких художников, как Тулуз-Лотрек, Штейнлен и Шере. В эту увлекательную коллекцию входят такие художники, как Джузеппе Амисани, Элио Стельминиг, Плинио Кодоньато, Освальдо Баллерио, Ахилле Лучано Маузан и Леопольдо Метликовиц.
Музей иллюстрирует пример перехода Милана к современной экономике. Посетителей привлекает прежде всего информация о знаменитом ликере Fernet, составленная по секретной формуле, которая никогда не была раскрыта или изменена и которая до сих пор тщательно сохраняется семьей. Этот продукт способствовал развитию экономики Ломбарда и Италии с середины 19 до начала 20 веков. Fernet экспортируется по всему миру, и он получил престижные награды и призы в Италии и Европе: Флоренция 1861, Лондон 1862, Париж 1867 и Вена 1873. В Соединенных Штатах он получил награды в Филадельфии, Мельбурне и Чикаго.