Milano: Italiensk matlagningskurs med mat och vin

Ge dig hän i en spännande matlagningskurs och bemästra konsten att tillaga tre klassiska italienska rätter under ledning av en erfaren italiensk kock. Efteråt avnjuter du frukten av ditt arbete – en läcker måltid i mysig matsalsmiljö, ackompanjerad av utsökt vin.

Bli en italiensk matkonstnär! Lär dig hemligheterna bakom tre klassiska italienska rätter under vägledning av en erfaren kock. Upplev traditionell italiensk matlagning med en modern twist – hälsosamt och med minimalt matsvinn. Skapa färsk pasta från grunden – allt från tagliatelle och gnocchi till ravioli. Lär dig mästerliga såser som cacio e pepe och ragu, och baka luftig focaccia. Andra läckerheter som aubergine parmigiana, bruschetta och tiramisu står också på menyn. Arbeta bekvämt från din egen plats. Under kursens gång bjuds du på läckra snacks: ostar, soltorkade tomater, mortadella och oliver. Stilla sötsuget med kakor, kex och godis, ackompanjerat av kaffe, te, infusioner eller vatten. Slutligen samlas ni för att njuta av de nylagade rätterna tillsammans. Njut av ett glas vin och trevligt samtal med dina medkursare. Du får självklart med dig alla recept, så att du kan imponera på vänner och familj hemma!