Beskrivning
Vinprovning i Milano med plockbricka hålls i en enoteca, en traditionell italiensk vinbar, i stadsdelen Città Studi. På ungefär en timme får du en guidad introduktion till viner från små familjeägda vingårdar, från både norra och södra Italien.
Du provar tre noga utvalda viner, och varje glas presenteras med berättelsen om druvan, vingården och människorna bakom. Fokus ligger på inhemska druvsorter och på de traditioner som gör att vinerna smakar som de gör. Bricka och viner är valda för att passa ihop, så att varje klunk lyfter något på tallriken.
Till vinerna serveras en bricka som är sammansatt för att passa dem:
- Fina charkuterier
- Hantverksmässiga ostar
- Focaccia och bröd
- Oliver
Det är en timme för dig som gillar vin eller vill lära dig mer om italiensk mat, och som vill smaka på mer än ett glas. Extra drycker ingår inte. Har du allergier eller kostrestriktioner kontaktar du arrangören efter bokningen, så kan provningen anpassas. Upplevelsen är inte avsedd för gravida eller för barn under 18 år.