Rom & Milano: Matlagningskurs & vinprovning på Come Na Vorta

Föreställ dig att du dyker ner i pastans magiska värld! I våra familjeägda restauranger "Come Na Vorta!" i Rom och Milano, får du lära dig de välbevarade hemligheterna från ett hundraårigt familjearv. Gör dig redo för en oförglömlig och djupt autentisk romersk upplevelse som kittlar smaklökarna och värmer själen!

Är du redo att kavla upp ärmarna och dyka rakt in i det italienska kökets hjärta? Följ med på en smakupplevelse där du får lära dig att skapa underbar, färsk fettuccine, lätta och fluffiga gnocchi och den oemotståndliga klassikern tiramisù – allt från grunden! Oavsett om ni är ett kärlekspar som söker en annorlunda dejt, en familj som vill samlas kring pastan, en äventyrlig ensamresenär eller ett team som vill stärka banden med kollegorna, så är detta en upplevelse skapad för er. Låt oss guida dig genom vår familjs mattraditioner, kunskaper som förts vidare i tre generationer. Vi avslöjar hemligheterna bakom våra älskade recept och delar med oss av spännande berättelser och vår familjehistoria. Under kursen får du svar på alla dina matrelaterade frågor. Denna kulinariska resa äger rum antingen mitt i Rom, i en av våra familjeägda restauranger i det charmiga Trastevere, eller i Milano, i det vibrerande Navigli-området. Välj din favoritstad och gör dig redo för en rolig och lärorik stund! Vi startar med ett festligt glas Prosecco innan vi sätter händerna i degen. Under ledning av vår passionerade värd lär du dig konsten att göra pasta, att knåda och forma den, precis som en äkta italienare – precis som vår mormor lärde oss. Mellan varven njuter vi av krispiga bruschette, vilket gör upplevelsen till en härlig introduktion till den italienska livsstilen och atmosfären. När din fettuccine och gnocchi är färdiga tillagar vi dem med traditionella romerska såser efter ditt val. Och naturligtvis avslutar vi med en utsökt, hemlagad tiramisù. Och vad vore en fantastisk måltid utan ett gott vin? Välj mellan tre olika nivåer: Bas (med ett glas lokalt producerat vin), Mellan (med två glas traditionella italienska viner som Chianti och Chardonnay) och Topp (med två glas prestigefyllda italienska viner som Brunello di Montalcino och Amarone della Valpolicella). Efter matlagningen slår vi oss ner tillsammans för att njuta av den festmåltid du har skapat, tillsammans med det vin du valt. Kom hungrig, gå hem belåten och ta med dig inte bara fantastiska minnen, utan också genuina italienska matlagningskunskaper som du kan använda för alltid! Boka nu och upplev magin i vår familjs traditionella, hemlagade italienska och romerska kök!