Milán: Italská vařící lekce s jídlem a vínem

Přidejte se k nám na kulinářském workshopu a naučte se připravit 3 tradiční italská jídla pod vedením zkušeného italského šéfkuchaře! A na závěr? Lahodná večeře s vínem v útulné jídelně. Už se těšíte na tu pravou italskou chuť?

Naučte se připravit 3 italská jídla pod vedením zkušeného domácího kuchaře! Zažijte tradiční italskou kuchyni moderním způsobem: zdravě a bez zbytečného odpadu. Vyrobte si čerstvé těstoviny od základu – tagliatelle, gnocchi, ravioli a další. Naučíte se připravit omáčku cacio e pepe, ragú, focacciu, parmezán s lilkami, bruschettu, tiramisu a mnoho dalšího. Každý bude mít své vlastní pracovní místo. Během kurzu si pochutnáte na lehkých svačinkách, jako je sýr, sušená rajčata, mortadella a olivy. Na sladkou tečku ochutnáte sušenky, biskuity a bonbóny, k tomu káva, čaj, bylinné nálevy a voda. Poté se všichni společně usadíte a vychutnáte si nově připravená hlavní jídla. K tomu si můžete dát skleničku vína a popovídat si s ostatními účastníky kurzu. Na závěr obdržíte od kuchaře sbírku všech receptů, abyste si jídla mohli připravit i doma.