Mediolan: Lekcja gotowania gnocchi, makaronu i tiramisù z winem

Podczas warsztatów kulinarnych zdobędziesz praktyczne umiejętności, przygotowując od podstaw trzy wyśmienite włoskie dania: truflowe gnocchi, ravioli i klasyczny tiramisu. Na własne oczy przekonasz się, jak proste i satysfakcjonujące może być tworzenie prawdziwych kulinarnych arcydzieł, a potem – oczywiście – będziesz mógł delektować się smakiem swoich dzieł!

Zanurz się w kulinarną podróż po Italii pod okiem doświadczonego, włoskiego szefa kuchni! Odkryj sekrety autentycznej kuchni włoskiej, przygotowując od podstaw trzy wyśmienite dania. To nie tylko warsztaty kulinarne, to prawdziwa uczta dla zmysłów! Szef kuchni zdradzi Ci zawodowe triki i pomoże uniknąć najczęstszych błędów, odpowie na wszystkie pytania dotyczące włoskich smaków i tradycji. Otrzymasz też cenne wskazówki, gdzie znaleźć najlepsze restauracje i lokalne rynki oraz jakie produkty warto zabrać na pamiątkę z Włoch. Całość w miłej i profesjonalnej atmosferze, z pełnym wsparciem doświadczonego kucharza. Na warsztatach nauczysz się robić świeży makaron od zera, przygotowywać klasyczne tiramisu oraz pyszne gnocchi. Szef kuchni krok po kroku poprowadzi Cię przez cały proces, zdradzając tajniki idealnego ciasta, sosów i technik gotowania. Oferujemy wersje wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe wszystkich dań. Rozpoczniemy od tiramisu – przygotujemy krem od podstaw i złożymy własne, które będzie musiało odpocząć w lodówce. Następnie, krok po kroku, stworzymy domowy makaron, idealny sos i nauczymy się jak go prawidłowo ugotować. Na koniec, przygotujemy gnocchi od podstaw, aromatyczny sos truflowy i upieczemy nasze dzieło, by gnocchi były idealnie chrupiące na wierzchu! Dopełnieniem tej kulinarnej przygody będzie degustacja wyśmienitych włoskich win – zarówno białych, jak i czerwonych.