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Descrição
Aprenda a fazer o autêntico gelato italiano e pizza do zero em uma casa de família em Milão. Desfrute de suas criações com uma taça de vinho rosé orgânico.
Veja o que você fará durante sua aula de 3 horas:
1. Boas-vindas: encontre-nos na nossa casa de família, na Via Giuseppe Dezza 47, a poucos passos da estação Coni Zugna da linha M4 do metrô. Conheça seus anfitriões e os outros hóspedes, cercados pela coleção de arte particular da nossa família.
2. Gelato primeiro: começamos com a sobremesa, para que ela esteja pronta a tempo da refeição. Você vai preparar um gelato italiano cremoso à mão e aprender os segredos por trás de sua textura macia.
3. Hora da pizza: aprenda a fazer massa de pizza a partir do zero, depois abra-a com as mãos e recheie sua própria pizza ao estilo italiano. Ao longo do caminho, compartilharemos as dicas e os truques que nossas avós nos ensinaram.
4. Sente-se e saboreie: nos reunimos ao redor da mesa para saborear a pizza e o gelato que você preparou, acompanhados de uma taça de vinho rosé orgânico e água.
Tire todas as suas dúvidas: você sairá daqui com as habilidades necessárias para fazer tudo de novo em casa.
A aula é conduzida em inglês, mas podemos oferecer outros idiomas mediante solicitação.