Descrição
Na aula de massa fresca em Milão, um chef local conduz você, em grupo pequeno, pela preparação de ravioli, fettuccine e tiramisù clássico, tudo do zero e com ingredientes locais de boa qualidade. A aula é prática e acontece num ambiente de restaurante acolhedor, no coração da cidade.
Ao longo da prática, o chef conta histórias e tradições por trás da cozinha italiana e ensina técnicas para repetir em casa. A recepção é com uma taça de Prosecco, e a aula segue com vinho local ou refrigerante.
Quando as massas estão prontas, todos se sentam para comer o que prepararam, acompanhados de vinho local, e fecham com o tiramisù caseiro. Como a turma é pequena, a experiência fica mais próxima e personalizada.
- aula prática com chef local
- massas frescas e tiramisù
- Prosecco de boas-vindas, mais duas taças de vinho ou dois refrigerantes
- receitas para levar para casa
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