Leírás
Ez a milánói vacsora és borkóstoló nagyjából két órás, és két fogásból áll, mindegyikhez saját pohár bor jár. Bő tányér kézműves hidegtállal és sajtokkal indul, az első borral együtt tálalva. Ezt főtt étel követi, az est pedig nyugodt tempóban halad tovább.
A második fogás a VasoCottura edényben készült étel, amelyet a séf, Paolo Bodon készít el. Választhatsz szárazföldi, tengeri vagy vegetáriánus változat közül, a második poharat pedig ahhoz válogatják, ami mellé kerül. A fogások között kis olasz borászatok története kerül szóba, bensőséges környezetben.
- Kézműves hidegtál és sajtok
- Gourmet VasoCottura étel, három fajta közül választva
- Két pohár bor
Ha allergiád van, vagy speciális étrendet követsz, a foglalás után szólj a személyzetnek, hogy az étlap ehhez igazítható legyen. A borbárba való eljutásról neked kell gondoskodnod, az élmény pedig nem ajánlott 18 év alatti gyerekeknek.